Túto potravinu obľubujú mnohí Slováci. Je ale jedna z najviac toxických a plná škodlivých chemikálií!

Lososa si s obľubou kupujú mnohí Slováci. Je dokonca aj súčasťou sushi. Populárný losos nie je ale taký zdravý, ako by sa mohlo zdať. Obsahuje mnoho rezistentných organických polutantov, karcinogénne chemikálie a aj nebezpečné toxíny, upozorňuje portál regiony.sk.

Milovníci lososa ale nemusia smútiť. Tieto zistenia sú podľa vedcov prítomné len u lososa, ktorý je chovaný na rybích farmách. Chovaný losos totiž obsahuje vysoké množstvo PCB. Ide o látky, ktoré sú spájané s rakovinou a narušeným vývojom mozgu plodu.

"Úrovne 14 rôznych chemických kontaminujúcich pesticídov sú vyššie u lososa z farmového chovu ako u voľne žijúcich lososov,” hovorí výskumník Dr. David O. Carpenter a profesor environmentálneho zdravia a toxikológie.

Vedci zistili, že losos chovaný na farme má výrazne vyššie hladiny PCB a veľa chlórovaných pesticídov ako voľne žijúci losos z Tichomoria. Vedci o svojom náleze informovali v časopise Science. Vysoké hladiny PCB v lososoch z farmových chovov vyplývajú z rybej múčky a rybieho oleja, ktorým sa kŕmia.

Najtoxickejšia ryba

Európska environmentálna agentúra tiež uvádza, že chovaný losos je najtoxickejšia ryba. Ryby chované na farmách, kŕmené kombináciou syntetického krmiva, pozostávajúceho z kukurice, hydiny, bravčového mäsa, vitamínov a antibiotík, okrem iných zložiek, môžu predstavovať hrozbu pre zdravie spotrebiteľov.

Látky, ktorými sa lososy kŕmia, sú zároveň spájané s autizmom a imunodeficienciou a endokrinnými poruchami. Chovaný losos obsahuje PCB, skupinu zlúčenín spojených s množstvom typov rakoviny. Nebezpečný je aj syntetický astaxantín, podávaný väčšinou na to, aby chovaným lososom dodal typickú ružovú farbu voľne žijúcich lososov.

Vážení naši čitatelia

Nie každý si v dnešnej dobe môže dovoliť platiť za médiá, preto náš obsah nezamykáme. 
Ak Vám to Vaše možnosti dovoľujú, existujú dobré dôvody, prečo podporiť redakciu Hlavného denníka už dnes:

1. nestoja za nami peniaze žiadneho oligarchu, bohatého jednotlivca, politickej strany alebo inštitúcie, ktoré by nám hovorili, čo máme písať;

2. obsah nezamykáme ako väčšina mienkotvorných médií na Slovensku;

3. Niekoľko rokov vám ponúkame iný pohľad na dianie doma, aj vo svete, ako takzvané "médiá hlavného prúdu"

Číslo účtu pre finančné dary je: IBAN SK91 0200 0000 0043 7373 6457

Do poznámky prosíme uviesť "dar".

Je to jediná cesta, ako tu môžeme byť. 

Ďakujeme, že nás čítate, že nás sledujete a ZDIEĽANÍM pomáhate alternatíve. Vážime si vašu podporu. Nájdete nás aj na sociálnej sieti Facebook a aj na Telegrame tu: https://t.me/hlavnydennik