Vďaka bezpečnostným opatreniam nedostanete Covid-19, avšak nevýhodou je, že tieto kroky vás môžu pripraviť o čerstvé jedlo vrátane ovocia a zeleniny. Informuje portál RT.

Zatiaľ čo sa ľudia v dôsledku krízy Covid-19 ponáhľali vykúpiť toaletný papier a iné zásoby, niektoré krajiny sa rozhodli presadiť protekcionistické opatrenia vrátane zákazu vývozu určitých výrobkov, aby uspokojili rastúci domáci dopyt.

"Najhoršie, čo sa môže stať, je to, že vlády obmedzia prísun potravín," vyhlásil Maximo Torero, hlavný ekonóm Organizácie OSN pre výživu a poľnohospodárstvo, a dodal, že čoskoro môžeme čeliť dôsledkom týchto krokov.



Napríklad Rusko zastavilo vývoz pohánky a iných zŕn na 10 dní počnúc 20. marcom. Susedný Kazachstan nasledoval tento prístup a zaviedol obmedzenia týkajúce sa prepravy pšeničnej múky, pohánky, cukru, niekoľkých druhov zeleniny a slnečnicového oleja.

Úradník OSN varuje, že protekcionistické opatrenia a obchodné prekážky situáciu len zhoršujú a vytvárajú „extrémnu volatilitu“.

Ďalším problémom je to, že v niektorých krajinách v súčasnosti chýba pracovná sila na zber úrody, čiastočne kvôli uzávierkam hraníc a domácim karanténam. Poľnohospodári vo Francúzsku, Španielsku a Taliansku sa sťažujú, že ovocie a zelenina rýchlo dozrieva a ak sa situácia nezmení, nechajú ju zhynúť. Pestovatelia jahôd a špargle už nedokážu zberať svoje plodiny, pričom ďalšie v poradí sú šaláty, paradajky, cibuľa a hrášok.



"Koronavírus ovplyvňuje pracovnú silu a logistické problémy sa stávajú veľmi dôležitými," uviedol Torero a dodal, že by sa mali zaviesť osobitné politiky s cieľom udržať fungovanie potravinového dodávateľského reťazca.

Napríklad Nemecko vytvorilo špeciálnu webovú stránku, na ktorej sa stretávajú poľnohospodári a tí, ktorí môžu pomôcť, aby zachránili tony úrody. Študenti a tí, ktorí prišli o svoju prácu, sú taktiež vítaní, aby sa zapojili do iniciatívy.